- Novembro 4, 2021
Restaurante Snack-bar Dona Inês organiza 3.ª edição da Festa do Caldo
Está tudo pronto para mais uma edição da Festa do Caldo em Astromil, Paredes, que acontece já este sábado, 6 de novembro.
O evento é organizado pelo Restaurante e Snack-bar Dona Inês pelo terceiro ano consecutivo e promete voltar a atrair à freguesia centenas de pessoas para provar esta iguaria.
A iniciativa surgiu em 2019 depois de Inês Martins ter vencido o concurso da Festa das Sopas organizado pela Comissão de Festas de Santa Marinha de Astromil.
“Fomos desafiados a participar e o nosso caldo acabou por ser o mais solicitado. Como acabou mais rápido houve pessoas que depois nos pediram para fazer o caldo aqui no restaurante para terem a oportunidade de provar. E foi assim que surgiu o caldo no Dona Inês”, explica a proprietária.
Um mês depois do concurso, o restaurante organizou a 1.ª Festa do Caldo, que juntou dezenas de pessoas, repetindo o sucesso em 2020, na segunda edição.
