“Fins de Semana Gastronómicos” de 16 a 18 de junho

Cabrito, arroz do forno e sopa seca fazem parte do menu.

De 16 a 18 de junho, o município de Paredes promove os “Fins de Semana Gastronómicos”, em parceria com a Entidade Turismo Porto e Norte de Portugal, dando a “conhecer os melhores sabores tradicionais da gastronomia” de sete restaurantes do concelho que aderiram à iniciativa.

Segundo nota informativa, da ementa dos três dias de evento há para degustar cabrito assado no forno a lenha acompanhado de arroz do forno e sopa seca. Além disso, e porque Paredes é também terra de “tremoceiro”, o tremoço assume um destaque especial nos cardápios dos restaurantes.

Os restaurantes aderentes são: “Casa do Baixinho” (Paredes), restaurante “Os Frades” (Vilela), Solar da Brita (Louredo), restaurante “Temos Pena” (Paredes), “Cozinha do Românico” (Baltar), “Cozinha da Terra” (Louredo), e Tasca do S’ Zé (Cristelo).

No domínio do alojamento local, participam na XIV Edição dos “Fins de Semana Gastronómicos” Porto e Norte de Portugal, a Casa da Torre (Sobrosa) e a Casa de Louredo-Casa de Campo (Louredo). Para mais informações, https://www.cm-paredes.pt/pages/755?event_id=2018